La Table de la Coudraie, une adresse devenue emblématique. A Montévrain, il y a quelques bonnes adresses qui commencent à se faire connaître… Situé en bord de Marne, le restaurant La Table de la Coudraie (23 Chemin de Quincangrogne) propose une cuisine de bistrot authentique entouré par un écrin de verdure. Ouvert en décembre 2024, l’établissement familial a rapidement conquis les papilles des plus gourmands avec une carte étoffée par le chef, Sébastien Crison (Le Moulin). Une cuisine raffinée et gourmande qui fait systématiquement l’unanimité. Vous ne connaissez pas ? On vous emmène…
Une parenthèse bucolique, gourmande et conviviale. A seulement quelques pas du restaurant bistronomique Le Moulin, une autre adresse fait tourner les têtes (et réveille les papilles) : La Table de la Coudraie. Géré par les mêmes propriétaires, le restaurant a officiellement ouvert ses portes en décembre 2024. « C’était un site qui a appartenu au CE (Comité Entreprise) de la RATP pendant un siècle. Ensuite, l’idée a été de transformer ce lieu en un hôtel/restaurant. Un restaurant avec une cuisine 100% faite maison, tout est fait maison avec des produits locaux et des produits frais. La cuisine est supervisée par Sébastien Crison (qui a eu une étoile au Guide Michelin avec le Scribe). » Séduits par la cuisine du chef, les entrepreneurs s’y pressent à l’heure du déjeuner… avant d’y revenir en famille. Particulièrement inspiré par les différentes saisons, Sébastien Crison se laisse porter par les produits locaux pour imaginer sa carte (et nous concocter de bons petits plats). « Pour les midis en semaine, on a une formule à 22 euros (avec entrée/plat ou plat/dessert) ou 28 euros (avec entrée/plat/dessert). On change la carte tous les trois mois. En ce moment, on a du saumon, des gambas, de l’agneau… On a le burger qui est un plat signature. En dessert, on a la crème brûlée, le petit mi-cuit à la pistache, une petite assiette de fromages. » Dans un cadre cosy, les équipes du restaurant de La Table de la Coudraie ont dernièrement aménagé la terrasse pour accueillir des soirées estivales inoubliables. « On a un plat de pâtes qui revient à chaque fois (à partir des pâtes briardes). Le midi, on a une clientèle d’affaires. Je pense que c’est là qu’on marche le mieux. Le soir, on a plus de gens du coin ou des gens qui sont en vacances. Ils viennent ici pour se détendre… Je pense que c’est très chaleureux. Dès que vous arrivez, l’équipe est plutôt agréable… C’est un peu comme à la maison ! » A l’intérieur comme à l’extérieur, des espaces de jeux ont été imaginés. Les plus valeureux peuvent s’affronter autour d’une partie de molkky ou de pétanque.
« Dans la salle, il y a vraiment une vue sur la nature avec une vue côté bord de Marne et l’autre sur les jardins. Les gens viennent à midi, ils y passent parfois l’après-midi pour prendre un verre ou jouer à la pétanque. » A Montévrain, le restaurant La Table de la Coudraie propose une cuisine authentique dans un cadre exceptionnel, entourée par la verdure et la Marne. Une adresse familiale qui accepte même nos amis à quatre pattes. Il est également possible de privatiser l’établissement pour des événements.
- La Table de la Coudraie est située au 23 chemin de Quincangrogne à Montévrain. Informations et réservations, juste ici.
- Le restaurant accepte les chiens.
