Maison Camomille, une nouvelle adresse adoptée par Magny-le-Hongre. Après plusieurs mois de travaux, les anciens locaux de la Ferme Dupré reprennent finalement vie… Le vendredi 4 septembre 2026, Tiffany et Cyrielle ont ouvert les portes d’un nouveau lieu de vie : Maison Camomille (1 rue de l’Eglise). A mi-chemin entre un salon de thé éthique et un artisan fleuriste éco-responsable, Maison Camomille a rapidement attiré l’attention des riverains pour boire un café, repartir avec un bouquet de fleurs de saison ou partager un goûter. Le tout dans un espace lumineux, chaleureux et coloré ! Vous ne connaissez pas ? Suivez le guide !
Des fleurs françaises de saison, des cafés éthiques et une même passion. Dans le cadre de la réhabilitation de la Ferme Dupré, Véronique Flament s’est rapprochée de Val d’Europe Fields of opportunities pour trouver une fleuriste. Titulaires d’un CAP Fleuriste, Tiffany (Serris) et Cyrielle (Jouarre) recherchaient un local sur le secteur… Après une visite sur place, les deux amies se sont laissées convaincre par cet espace lumineux de 80m², situé au 1 rue de l’Eglise. « Le but, c’était de créer un endroit chaleureux. Pour ça, il nous fallait un endroit qui soit coloré qui donne envie d’y rester (et où les gens se sentent bien). Un choix de couleur un peu excentrique pour certains… mais qui plaît à beaucoup ! Du rose et du jaune, on adore. Du vert, parce que tout le monde aime le vert ! » Le vendredi 4 septembre 2026, ce sont les proches de Tiffany et Cyrielle qui ont été les premiers à passer la porte… et acheter des bouquets. Une journée particulièrement émouvante ! « On peut rentrer de chaque côté du local mais techniquement, l’entrée principale se situe au niveau du salon de thé. Ensuite, on a une verrière qui sépare les deux espaces… et qui nous mène vers le côté fleuriste. Derrière, on a la terrasse extérieure. » Baigné par une lumière naturelle (et deux fondatrices rayonnantes), Maison Camomille se distingue déjà par sa simplicité, son authenticité et sa générosité. Un nouveau lieu de vie où on se sent comme chez soi ! « On propose une carte assez simple, on propose des cafés d’une gamme Fairtrade et bio, on propose des infusions de thé d’une marque française éthique. Des thés glacés (qui ont beaucoup plu), des chocolats chauds, du matcha, des lattés chaï à venir… Petit à petit, on modifiera la carte en fonction des envies. » Le salon de thé éthique propose également des cookies déjà plébiscités par les hongrémaniens… puisqu’ils viennent de chez Cookie Brun (Magny-le-Hongre). Une adresse qui mise à 100% sur le local !
Maison Camomille, une vision qui casse tous les codes. A quoi peut-on s’attendre ? Après avoir passé la porte de Maison Camomille, les premiers curieux tombent sur un espace cosy pour déguster les cafés éthiques de Tiffany et Cyrielle… avant de se laisser distraire par un immense îlot central, entouré par des fleurs de saison. « C’est là où on travaille, on va faire des ateliers. Le but de cet ilot jaune, c’était de pouvoir rassembler les gens. Au gré des saisons, on a prévu de faire des ateliers comme composer son bouquet de saison (avec notamment des surprises pour Halloween) ou la confection de couronnes de Noël. Toute l’année, on aura des fleurs séchées. Le but, c’est de sensibiliser les gens à une consommation plus éthique et éco-responsable. » Particulièrement engagées, les deux consœurs proposent uniquement des fleurs françaises à la vente (enrichies par quelques variétés européennes en hiver). Les roses cultivées avec des produits chimiques ne sont pas redistribuées par Maison Camomille. Attendez-vous à découvrir de nouvelles variétés ! « On va retrouver du tournesol, on va retrouver du dahlia, de l’amarante, du cosmos… Plein de belles choses ! Chaque saison a ses belles choses. Le premier bouquet, je l’ai fait avant l’ouverture parce que ça me manquait trop. Des proches sont venus l’acheter ce matin, c’était un bouquet automnal qui nous ressemble ! » Artisan fleuriste éco-responsable, Maison Camomille bouleverse toutes les idées reçues pour nous éveiller aux bonnes pratiques. « On a un petit mur anti-gaspi pour faire des petites boutures ou mettre des fleurs qui sont parfois trop courtes. Nous, tout ce qui est produits chimiques, ce n’est pas notre truc. On propose la marque Pepin qu’on voit de plus en plus… Avec des oyas, des petits bidules en argile, on ne comprend ce que c’est au premier abord, ils sont très utiles et sauvent des vies. » Pour garder une plante humidifiée pendant quelques jours de vacances, il suffit de planter une oya dans un pot et la remplir d’eau. Un petit geste qui calme quelques angoisses !
« On est vraiment très contentes, c’est un rêve qui se réalise. On espère que ça va continuer longtemps… En tout cas, les habitants nous ont très bien accueillis. C’est tellement chouette de pouvoir partager notre univers ! Les gens ont l’air intéressés… C’est cool ! » Situé dans les anciens locaux de la Ferme Dupré, le concept de Maison Camomille nous accompagne tout au long de nos journées… Après avoir démarré leur matinée autour d’un café, les hongrémaniens y repassent pour récupérer un bouquet de fleurs françaises de saison. Un nouveau lieu de vie qui respire la bienveillance… et où on se sent comme chez soi !
- Situé au 1 rue de l’Eglise, Maison Camomille ouvre ses portes du mardi au vendredi de 9h à 13h puis de 15h à 19h, le samedi de 9h à 19h et le dimanche de 10h à 13h. Le tout dans une ambiance ultra conviviale ! Plus d’informations au 01 60 43 89 64 ou par mail à contact@maison-camomille.com.
- L’intégralité de la carte du salon de thé est accessible à emporter.
