Vous avez envie d’une parenthèse ensoleillée ? Installez-vous confortablement sur un transat… le verre arrive. Située à l’Espace des 2 Rivières de La Ferté-sous-Jouarre, la toute nouvelle Guinguette DalMago nous offre un avant-goût des vacances. Réaménagée en totale harmonie avec les hauteurs des arbres, la guinguette intergénérationnelle a d’ors et déjà conquis le cœur des Fertois. Avec une vue imprenable sur la Marne, l’atmosphère estivale s’empare facilement des visiteurs. En bref : ça vaut le détour !

Vous aimez le cadre champêtre de l’Espace des 2 Rivières ? Dans des matériaux boisés et des couleurs chaudes, la nouvelle guinguette s’inscrit parfaitement dans l’espace. Vous aimez vous poser près de la Marne ou vous préférez prendre un café au bar ? La règle d’or est simple : venez comme vous êtes ! « C’est un petit lieu sympathique où on peut se sentir dépayser, souffler un peu et mettre le travail en mode ‘stop’. Vous avez le coin solarium, si vous avez envie de boire un verre ou un cocktail en face de la Marne. Un petit coin chill et cosy à l’ancienne (avec des chaises et des fauteuils vintages), un terrain de pétanque, un coin pour les enfants (avec des jeux). Très important les enfants à la guinguette ! » Le temps d’un repas ou d’un apéro, les parents se détendent sereinement… pendant que leurs enfants jouent. Idyllique !

Mag, serveuse et barmaid à la Guinguette DalMago (La Ferté-sous-Jouarre), est au micro de Crazy Radio

L’esprit guinguette, c’est quoi ? En flânant sur l’Espace des 2 Rivières, vous allez juste comprendre… « Vous avez des coins pour dîner ou manger, quand vous voulez, un petit coin à la bonne franquette pour boire un verre et déguster des planches de charcuterie ou du fromage. Il y a toujours l’esprit guinguette, dans le sens où, il y a des concerts tous les week-ends. » Tous les vendredis, des concerts animent les soirées de la guinguette, dans un esprit convivial et cosy. La grande nouveauté ? « Il y a des professeurs qui viennent… il y a une très bonne ambiance. » Tous les dimanches après-midis, la Guinguette DalMago propose des cours de salsa et bachata. Une touche latine… qui devrait nous emmener en vacances !

Quelles sont les habitudes des Fertois ? Depuis l’arrivée de la Guinguette DalMago, en juin dernier, un esprit de détente s’est installé sur l’Espace des 2 Rivières. « Le matin, on propose le café, à partir de 10h, pour boire un cappuccino. Le midi, on a un menu à 17,50 euros (entrée, plat et dessert). On essaye de satisfaire le plus grand nombre, selon les budgets. L’après-midi, vous pouvez faire une petite partie de pétanque, boire un petit cocktail ou autre chose. Le soir, on a des pinsas (une pinsa est une foccacia italienne), des planches de charcuterie, des tartares de bœuf, du poisson… On a une dizaine de plats. » Des recettes entièrement conçues par le chef. « En général, le chef commande aux commerçants locaux. Il essaye toujours de mettre de la viande, du poisson, il y a des salades, on a pensé aux végétariens et aux enfants (cordon bleu, granita…). » Il y en aura pour tous les goûts et tous les âges !

Et si on profitait de l’été depuis l’Espace des 2 Rivières ? Confortablement installés en-dessous des arbres, les visiteurs se prélassent à la guinguette avec le doux bruit du cours d’eau. Une offre particulièrement attendue sur La Ferté-sous-Jouarre… et qui tombe à pic ! « C’est plus que nécessaire ! Au vu de la conjoncture actuelle, tout le monde ne part pas en vacances. C’était obligatoire de faire quelque chose à La Ferté-sous-Jouarre, les gens sont ravis, ils aiment le cadre et le calme qu’on propose. » Vous ne savez pas quoi faire cet été ? A quelques mètres de la guinguette, Coulommiers Pays de Brie Tourisme propose des activités fluviales (pédalos, paddles, bateaux sans permis et croisières). A testez tout l’été ! Après l’effort… c’est le réconfort qui vous attends à la Guinguette DalMago !

  • La guinguette ouvre ses portes du mardi au jeudi de 10h à minuit, du vendredi au samedi de 10h à 2h et le dimanche de 10h à minuit. Vous voulez réserver votre coin de détente ? N’hésitez pas à contacter l’équipe au 07 78 73 57 72. Une adresse : le Chemin des 2 Rivières.